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最新刊
すべてのストックマン・ストックウーマンのために
プロフェッショナルストックマンシリーズ第3弾がついに完成!

プロフェッショナルストックマンシリーズ2 プロフェッショナルストックマンシリーズ3
実践テキスト 豚の行動学~ヒトとブタをつなぐアニマルウェルフェア~

原著:ビショップバートン大学(イギリス)

定価2,800円+税 送料別実費 A4版・108ページ
※シリーズ第1弾「飼養管理の基礎編」、第2弾「養豚と飼料~栄養学概論~」、第3弾「豚の行動学」を3冊まとめてご注文いただくと、セット価格8400円(税込、送料別)にてご購入いただけます。ご案内はこちら

今月号の主な内容【2018年・9月号】
【特集】
日本の養豚生産実態と国内の動向

養豚経営は「縮小」よりも「拡大」の傾向へ
養豚農業実態調査報告書(全国集計結果)より
豚肉のイメージは「健康に良い」「価格が手頃」「調理しやすい」
「国際養鶏養豚総合展(IPPS)2018」豚肉勉強会・豚肉購買動向アンケート調査報告より
【特別グラビア
茨城県の新ブランド豚肉「常陸の輝き」を披露
ブランドネーム発表会・試食会盛大に開かれる

【トピックス】
バイプロのリキッドフィーディングでブランド豚を生産、年間1本価格で取引
衛生・安全性管理徹底し22,800頭出荷、さらにコスト低減・生産性向上目指す
――「養豚農業実態調査報告書」より
◎(有)石井養豚センター(徳島県)
中国で初めてアフリカ豚コレラ発生確認
農水省、養豚関係者への防疫対策強化呼びかける
【ニュース&新製品】
●遺伝的能力評価、種豚交流活用など推進/国産純粋種豚改良協議会が通常総会開く
●組織力強化が急務、会員加入拡大を推進/栃木県養豚協会 第9回通常総会開催
●第28回日本SPF豚研究会開催/SPF豚認定農場数など報告


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