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最新刊
すべてのストックマン・ストックウーマンのために
プロフェッショナルストックマンシリーズ第3弾がついに完成!

プロフェッショナルストックマンシリーズ2 プロフェッショナルストックマンシリーズ3
実践テキスト 豚の行動学~ヒトとブタをつなぐアニマルウェルフェア~

原著:ビショップバートン大学(イギリス)

定価2,800円+税 送料400円 A4版・108ページ
※シリーズ第1弾「飼養管理の基礎編」、第2弾「養豚と飼料~栄養学概論~」、第3弾「豚の行動学」を3冊まとめてご注文いただくと、セット価格8400円(税込、送料別)にてご購入いただけます。ご案内はこちら

今月号の主な内容【2017年・5月号】
【特集】
養豚経営における飼料用米利用のさらなる可能性

豚への粉砕籾米の給与効果について
◎東京農業大学農学部畜産学科畜産マネジメント研究室 教授・信岡誠治
飼料用米の現状と今後の利用動向
平成28年度養豚農業実態調査より
【シリーズ・ブランドポークを追う[106]】
保護豚率・内臓廃棄率改善、無薬養豚さらにレベルアップ
「高崎そだち」ブランドの一翼担う「えばらハーブ豚 未来」
◎群馬県高崎市/(有)江原養豚

【トピックス】
好調な国産需要を受け輸入品から国産へシフト
――輸入品ではカナダ産の増加が見込まれる
2017年度上半期食肉販売動向調査結果


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