ATPふき取り検査研究会は、平成17年度より「ATP・迅速検査研究会」に名称を変更しました。
第11回講演会
東京海洋大学(旧東京水産大学)楽水会館 9月30日(木)
日 時:平成16年9月30日(木) 13:00〜17:00 (受付開始は12:15より)
会 場:東京海洋大学(旧東京水産大学)楽水会館
JR品川駅 港南口(東口)徒歩10分 天王洲アイル駅 徒歩15分
定 員:220名
参加費:一般 3,000円 会員1,000円
プログラム
13:00〜14:30
基調講演
「食品衛生検査指針改訂について」
(財)東京顕微鏡院 食と環境の科学センター 伊藤 武
14:30〜15:30
特別講演
「学校給食における衛生管理について」
学校食事研究会 阿部裕吉
15:45〜16:25
事例紹介
「学校給食のATPによる手洗い指導の活用事例」
野田市教育委員会 梅平真理
16:25〜17:00
事例紹介
「ATPによる発光反応を用いた生菌数迅速検出法の実施事例」
日本ミリポア(株) 南條正仁