13:00〜13:45 |
基調講演
「ウイルス・細菌による感染症と食品企業における対応
〜従事者の個人衛生や健康管理の観点から〜」
ATP・迅速検査研究会会長、財団法人東京顕微鏡院 伊藤 武
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13:50〜14:30 |
講演1 「日本生活協同組合連合会における食品安全・品質管理のための現場的取り組
み」
日本生活協同組合連合会 品質保証部 本部長 内堀伸健 |
14:30〜14:45 |
ATP・迅速検査研究会 賛助会員企業によるプレゼンテーション?
スリーエム ヘルスケア株式会社 |
14:45〜15:00 |
休憩 (会場ロビーにてATP・迅速検査の関連資材の展示を行っております)
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15:00〜15:15 |
ATP・迅速検査研究会 賛助会員企業によるプレゼンテーション?
ニッタ株式会社 |
15:15〜16:00 |
ATP・迅速検査法 活用事例報告 「中国の食品製造現場における衛生管理の課題」
東京サラヤ株式会社 営業本部 食品衛生部 課長 藤川平
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16:00〜16:50 |
講演2
「安全性確保・品質管理において経営者と従事者が果たす責任と役割とは」
株式会社愛知ヤクルト工場 代表取締役 落 亨
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16:50〜17:00 |
質疑応答 |
17:00〜17:30 |
展示(セミナー終了後もロビーにて展示を行っております) |