ATPふき取り検査研究会は、平成17年度より「ATP・迅速検査研究会」に名称を変更しました。


第3回講演会 （2000年9月8日開催）
[HACCP導入のための清浄度管理]
日時：2000年9月8日（金）　12:50〜16:00（受付開始12:30、総会は12:15〜12:30）
会場：東京・日本橋公会堂
交通：営団地下鉄　半蔵門線「水天宮前」駅から２分、日比谷線「人形駅」から５分
定員：440名
参加費：会員無料、非会員2,000円

プログラム

基調講演「今後の食中毒発生予測と防止法」
　（財）東京顕微鏡院　伊藤武
分科会報告１，業種別現場活用の実際（活用事例集配布）
２，ATPふき取り検査手法の確立に向けて（測定値の統一等）
事例報告１，「食肉加工施設に於けるATPふき取り検査の活用」
　（株）フードサプライジャスコ　兵庫事業所品質管理室　間處博子
２，「一般的衛生管理におけるATP機器の活用について」
　北区保健所　食品衛生監視員　樋口敏道