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| 最新情報 鶏卵肉情報 2018年9月10日号 NEW |
●インタビュー●
臨床検査会社がダチョウ肉を生産 脂の可能性も追究
[ヘルシーさを前面に]
(株)保健科学研究所 新規事業部主任 坂由依子氏に聞く
●業界の動き●
◎平成3１年度農林水産予算概算要求まとまる
強い農業づくり交付金と担い手育成を統合
●ニュース●
●国際養鶏協議会が第3回定時総会を開催／輸入卵・AW・安定法制定対応など重点
●日本食鳥協会が30年度第3回理事会／種鶏ふ卵部会はヒナの値上げを要請
●アグリフードEXPO東京2018開く／鶏卵・鶏肉関連各社も多数が出展しPR
●トピックス●
ブロイラー処理羽数7億969万羽(4.8%増)、成鶏9142万羽(1.9%増)――平成29年度食鳥検査実態調査結果
◎厚生労働省医薬品局食品安全部監視安全課
●IPPSプレゼンテーション●
生き残りの条件
Survival 2018 and Beyond:Ten steps for good attitude
◎(株)イーアニマル アンディ・ハンセン
●連載●
最近話題のニワトリの病気143
竹原一明
1996～2018年：世界と日本における
鳥インフルエンザの実態を俯瞰する5
(株)ピーピーキューシー代表取締役 加藤宏光
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