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| 最新情報 鶏卵肉情報 2018年夏季特大号 NEW |
●業界の動き●
・種鶏導入計画羽数116万羽、8.2%増／年度でも7.8%増、114万羽を見込む
◎レイヤー素ひな計画生産検討会
・種鶏導入計画羽数489万羽、0.6%増／素ひな生産7.4億羽、1.2%増見込む
◎ブロイラー素ひな計画生産検討会
●特集●
転換期を迎えた鶏卵肉産業
・JA全農たまご(株)東日本営業本部第1営業部部長 佐藤大二朗
・全農チキンフーズ(株)専務取締役営業統括本部長 工藤 裕治
・(株)ニチレイフレッシュ常務執行役員畜産事業部長 冨樫 幸男
・フィード・ワン(株)執行役員食品事業本部食品リテール部長 浪越 智
・共立製薬株PA営業本部部長・養鶏課長兼HACCP推進室長 中原 学
・(株)N.G.C.代表取締役 鈴木康太郎
・キトクフーズ(株)代表取締役社長 木村 良
●第２特集●
国際養鶏養豚総合展（IPPS 2018）ブース紹介
●第３特集●
ヨーロッパの最新養鶏事情とアニマルウェルフェア
ヘンドリックス・ジェネティックス社
VIVヨーロッパとオランダ養鶏視察ツアーレポート
(株)アイエスエージャパン代表取締役 後藤直樹
VIV2018ユトレヒトとヨーロッパ養鶏市場視察ツアー
視察から得られたヨーロッパでのアニマルウェルフェアの動向
東西産業貿易(株)商品開発部 奥山海平
イタリア採卵業界におけるケージフリー化の動向
(株)イシイ代表取締役社長 竹内正博
●ニュース●
●国産チキン・サマーキャンペーン開く／地鶏と銘柄鶏についてのアンケートも
●関西鶏卵流通協議会が卵質検査と講演会／より良い商品づくりに向け42検体を検査
●第３回ウェルネスフードジャパン／国産チキンの健康効果をアピール
●トピックス●
鳥インフルエンザ防御に効果、ランクセス
「ビルコン」360度バイオセキュリティ
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