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鶏卵肉情報

B5判 年24回発行 88頁(特大号200頁)
定価825円(税込)(新春・夏季特大号 1,320円(税込))
年間購読料19,800円(税込)(送料込み)

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最新刊!!
初版から8年、待望の改訂版が発刊!!
生産者、販売者、消費者が知りたい「卵」の知識が満載!!

けんぞう先生の卵事例ハンドブック改訂版 けんぞう先生の卵事例ハンドブック 改訂版
編集:卵事例ハンドブック編集委員会
定価3,740円(税込) 送料別実費
AB判 総192ページ オールカラー

最新情報 鶏卵肉情報 2025年6月10日号 NEW
インタビュー
タウリン入り夏場対策混合飼料「フェスタU」発売
[暑さに負けない鶏へ!]
全国農業協同組合連合会飼料畜産中央研究所
養鶏研究室 宮川将司氏(開発担当、獣医師)・
養鶏研究室室長 坂本尚樹氏(開発総括)
業界の動き
ブラジルで高病原性鳥インフルエンザ発生/商業家きん初の症例確認、地域主義を適用
ニュース
日本卵業協会が2025年度定時総会/業界発展へ中核人材育成研修会を実施
全国たまご商業組合が第40回通常総会/費用高騰で100円券は1枚5円改定
日本種鶏孵卵協会が第50回定時総会/生産回復に向け素ひなの安定供給を
肉用若鶏7億4913万羽、0.5%増/農水省「令和6年食鳥流通統計調査結果」
動物薬品器材協会が第56回通常総会/薬機法以外も法令順守と周知徹底を
トピックス
「2034年の世界食料需給の見通し」
経済成長鈍化も鶏肉の伸びは肉類中最大
十文字チキンカンパニーが創業75周年
「100周年に向けて1億羽を目指す」
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