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鶏卵肉情報
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最新刊!!
初版から8年、待望の改訂版が発刊!!
生産者、販売者、消費者が知りたい「卵」の知識が満載!!

けんぞう先生の卵事例ハンドブック改訂版 けんぞう先生の卵事例ハンドブック 改訂版
編集:卵事例ハンドブック編集委員会
定価3,400円(税別) 送料別実費
AB判 総192ページ オールカラー

最新情報 鶏卵肉情報 2017年11月25日号 NEW
シリーズ 進化するブランド(125)
鮮度が第一「きみちゃんのもっこりたまご」
蓬田村の良質な地下水をさらに浄化して給与
坂本養鶏(株)


業界の動き
島根で死亡野鳥から高病原性H5N6型
 韓国では低病原性15事例(11月13日現在)
インタビュー
体に良い卵を届けたい 理念を生かしながら時代の変化にも対応
[働く意義を持てる会社に]
坂本養鶏(株)代表取締役 坂本佐祐氏に聞く
ニュース
日鶏協と日卵協がいいたまごの日イベント/たまニコ料理甲子園とたまご料理レッスン
日本卵業協会が神戸で秋季総会を開催/最新技術を駆使したキユーピー工場見学

(株)日本チャンキー設立50周年記念式典・祝賀会
 さらなる育種改良と安定供給、技術サポート誓う
日本コッブ会が29年度第2回技術部会ー前編ー
 育種改良方針、鳥インフルエンザ対策など
製品紹介
ナベル ケースパッカー『SMART Cube CP』発売開始
鶏卵GPセンター“無人化"みすえる新ラインナップはじまる
連載
ブロイラー飼料を考える11
日本農産工業(株)畜産技術センター 養鶏グループ 石井俊行
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