鶏卵肉情報バックナンバー

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 ◆ 2020年2月10日号

インタビュー シャモと横斑の交配で地元産飼料を給与した五島地鶏しまさざなみ
〔五島に養鶏を根付かせたい〕
(株)五島さざなみ農園代表取締役 庄司鉄平氏に聞く
業界の動き 動物愛護管理基本指針案でパブコメ募集 産業動物の飼養・保管基準見直しを明記
ニュース 飼料穀物備蓄対策に前年並み17.5億円/令和2年度農水省生産局予算概算案より
事業組、都卵協が合同新年賀詞交歓会/稼働羽数は2%減、オリパラ需要に期待
韓国の畜産物トレーサビリティ管理制度/国産鶏・アヒル、種卵、食用卵も対象に
スターゼングループ第13回総合展示会開く/「おいしさつなぐ笑顔のバトン」テーマに
焼肉フェアと居酒屋JAPAN同時開催/ブランド卵、地鶏、親鶏肉など多数出展
キユーピー×USJ「イースター・セレブレーション キャンペーン2020」―対象商品購入者に抽選でプレゼント
「TOKYOイイシナ展示商談会」開く/烏骨鶏、ブランド卵、しゃもなどが出展
鹿児島県出水市の死亡野鳥 確定検査でHPAI陰性判定
食品表示基準の改正で通知 卵殻への賞味期限印字認める
農場HACCP認証農場 野上養鶏場(福岡)を公表
ウクライナの家きん農場でHPAI発生、一時輸入停止
レイヤー鶏舎専用LEDランプ 新ブランド「ハイテム快適ランプ」発売
 (株)ハイテム
トピックス 第7.Z.章(案)アニマルウェルフェアと採卵鶏生産システム
平成30年「国民健康・栄養調査結果」公表
所得・就業時間で生活習慣や食生活に格差

ハラール飼料製造、新たな市場へ進出
オルテック・アップデート(2020年1月17日)
海外レポート 日本食鳥協会輸出先国マーケット調査 シンガポール④
編集部 門馬照久
セミナー 第47回全国ネッカリッチ研修会より
植物における土壌環境の重要性
大阪府立大学生命環境科学研究科獣医学教授 渡来仁
連載 最近話題のニワトリの病気157
竹原一明

養鶏業界に太陽を②
永井寿宗

仕事の法律相談室59
社会保険労務士 門馬照久
農林統計 初生雛輸入検疫羽根数(12月分)
配合・混合飼料の生産・出荷・在庫状況(11月分)
相場 鶏卵規格別相場
食鳥相場
マーケット情報
鶏卵相場予想[東京・大阪]/食鳥相場予想
  論壇
イベント情報(2/12~3/13)
広告索引・編集後記

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 ◆ 2020年1月25日号

グラビア シリーズ 進化するブランド(151)
鮮やかで美しい黄身を持つ「奥久慈卵」  うまみたっぷりの飼料でおいしさ凝縮
(株)ひたち農園
業界の動き 農水省が平成30年農業総産出額を公表 鶏卵4812億円、鶏肉3608億円
インタビュー 社員一人ひとりが「私の会社」と思って働ける環境を目指す
〔「人財」をどう育成していくか〕
(株)ひたち農園代表取締役社長 根本茂幸氏に聞く
ニュース 中央畜産会が令和2年新年賀詞交歓会/飼養衛生管理と防疫のさらなる徹底を
食鳥協会が令和2年賀詞交歓会開く/創立60周年迎えさらなる需要喚起を
日卵協と全たまが合同賀詞交歓会開く/YMは「次の10年を考える会」開催予定
1月の成鶏更新・空舎延長事業について/齋藤日鶏協会長が発動しない考えを表明
令和2年度のALIC事業関連対策8%増/国産畜産物の安心確保、食肉流通改善など
19/20年度穀物生産量は消費量を下回る/USDAが需給見通し発表 大豆も在庫減
「ふるさと祭り東京2020」開く/うずらソフトや鶏めしなどを販売
機能性表示食品初の「花粉」表示/キユーピーが「ディアレ」新発売
「キユーピー からしマヨネーズ」/辛味加え、33年ぶりにリニューアル
アメリカ穀物協会、高たん白質DDGSのブロイラー用飼料原料としての評価を紹介
「HACCP導入へ向けた迅速検査実習」2月開催 ATP・迅速検査研究会
FSSC Focus Day JAPAN 2020開催/6月12日、東京・すみだリバーサイドホールで
JA全農たまご本社屋竣工 2月25日から新宿区中落合へ
イーアニマル、アトランタの「IPPE2020」に出展
新潟の死亡野鳥は陰性 野鳥監視重点地域を解除
ハンガリーの家きん農場でHPAI、発生県を輸入停止
ポーランドの七面鳥農場でHPAI(H5N8亜型)続発
黎明舎種鶏場社長に高橋清人氏
タカハシ養鶏場が社名変更 「花園たまや」に
訃報 東平八郎氏
セミナー HACCP制度化と手引書による支援策の進捗
食の安全を確保するための微生物検査協が講演会
海外レポート 日本食鳥協会輸出先国マーケット調査 シンガポール③
編集部 門馬照久
トピックス 第7.Z.章(案)アニマルウェルフェアと採卵鶏生産システム
2019年9月OIE陸生動物衛生コード委員会
(仮訳:農林水産省消費・安全局動物衛生課)
連載 新連載!
ニワトリにとっての福祉とは何か?①
東京農工大学大学院農学研究准教授 新村毅

農業界にモノ申す!136
編集部 門馬照久
農林統計 家計調査報告(11月分)
鶏卵関係輸入通関実績(11月分)
家禽肉関係輸入通関実績(11月分)
相場 鶏卵規格別相場
食鳥相場
マーケット情報
鶏卵相場予想[東京・大阪]/食鳥相場予想
  イベントスケジュール(2月4日~3月13日)
広告索引・編集後記

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 ◆ 2020年1月10日号

特集1
読者アンケートから時代を探る――今年の業界展望
どうなる!?2020年の鶏卵肉産業
特集2 鶏卵生産者経営安定対策事業が見直し 需給調整に軸足を移した事業を推進―
一般社団法人日本養鶏協会会長 齋藤利明氏に聞く

協会創立60周年迎えさらなる消費拡大を 他業種とのコラボや輸出促進など着実に
一般社団法人日本食鳥協会会長 佐藤実氏に聞く
業界の動き 全農、1〜3月期飼料価格700円値上げ 円安、トウモロコシ・大豆粕価格の上昇も
ニュース 鶏卵生産者経営安定対策に51.7億円/令和2年度農林水産予算概算案を決定
厚生労働省の令和年度予算案まとまる/「食の安全・安心確保」に154億円
農林水産物等輸出促進全国協議会が総会/「さらなる高みを目指そう」と安倍首相
フィード・ワン、食品グループ内事業再編/「マジックパール」存続会社に全国販売へ
全卵会が令和元年度12月定例会開く/「たまごdeロカボ」効果で血糖値低減
キユーピーが2019年度食育活動を報告/マヨテラス5周年、来場者数は累計10万人
第7回もったいない大賞の受賞者発表/キユーピー、キユーピータマゴが局長賞
国産鶏種たつの最高金賞など 家畜改良センター10大ニュース
動薬卸のサン・ダイコー 松田商事と資本業務提携

アニマルウェルフェアと採卵鶏生産システム 三次案提示、次回5月のOIE総会で採択へ
農水省、ロシア2州のHPAI清浄性認定へ 家きん疾病小委員会が「リスク評価案」了承
トピックス 米国における養鶏アニマルウェルフェアの動向
(株)イシイ代表取締役社長 竹内正博

グローバル・フードバリューチェーン構築推進プラン②
グローバル・フードバリューチェーン推進官民協議会
海外レポート 日本食鳥協会輸出先国マーケット調査 シンガポール②
編集部 門馬照久
連載 新連載!養鶏業界に太陽を①
永井寿宗

最近話題のニワトリの病気158
竹原一明

仕事の法律相談室58
社会保険労務士 門馬照久
農林統計 初生雛輸入検疫羽根数(11月分)
配合・混合飼料の生産・出荷・在庫状況(10月分)
相場 鶏卵規格別相場
食鳥相場
マーケット情報
鶏卵相場予想[東京・大阪]/食鳥相場予想
  イベント情報(1/22〜2/14)
広告索引
編集後記

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