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鶏卵肉情報
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最新刊!!
初版から8年、待望の改訂版が発刊!!
生産者、販売者、消費者が知りたい「卵」の知識が満載!!

けんぞう先生の卵事例ハンドブック改訂版 けんぞう先生の卵事例ハンドブック 改訂版
編集:卵事例ハンドブック編集委員会
定価3,400円(税別) 送料別実費
AB判 総192ページ オールカラー

サーモフィッシャー サイエンティフィック
最新情報 鶏卵肉情報 2020年11月10日号 NEW
インタビュー
乳酸菌・酵母菌・納豆菌を発酵させ酵素を加えた「クリビオ畜産用」
[自然環境を尊び、限りなくECOを実践する]
(株)クリビオ代表取締役 増田和彦氏に聞く

業界の動き
CPF、ケージフリー卵生産への移行加速
 パイロット農場で政府の基準作りサポート
ニュース
鶏卵、鶏肉で国内初の特色JAS認証/「サステナブルエッグ」と「純和鶏」
世界のトウモロコシ期末在庫量1.2%減/前回から下方修正も記録的な生産量見込む
環境省の令和元~2年シーズン調査結果/野鳥ふん便14検体からLPAIウイルス

日本チャンキー協会が第1回技術ウェビナー―後編―
 鳥インフルエンザに飼養衛生管理で自衛を
中嶋製作所が創業100周年記念式典開く/中島功雄氏が新社長就任 君忠氏は会長に
トピックス
育種改良の変遷、重点項目、進捗状況など
ゲン・コーポレーションがハイライン会議
ワールド・エッグ・デー2020
IECが世界各国の取り組みをレポート
サーモフィッシャー サイエンティフィック バナー広告受付中
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