■ 鶏卵肉情報センター TOPへ ■
鶏卵肉情報
購読申込み、お問合せ

最新刊!!
初版から8年、待望の改訂版が発刊!!
生産者、販売者、消費者が知りたい「卵」の知識が満載!!

けんぞう先生の卵事例ハンドブック改訂版 けんぞう先生の卵事例ハンドブック 改訂版
編集:卵事例ハンドブック編集委員会
定価3,400円(税別) 送料別実費
AB判 総192ページ オールカラー

最新情報 鶏卵肉情報 2020年5月25日号 NEW
シリーズ 進化するブランド(155)
鉄分2倍で栄養たっぷりの「アトムくん」
特徴の異なる3種類のブランド卵を生産
(有)安田養鶏場


業界の動き
第4期鶏卵生産者経営安定対策事業始動
 10万羽基準廃止、奨励金単価見直しなど
インタビュー
横須賀西海岸で地域に根差した直売所を経営
〔顔を見ながら続けていきたい〕
(有)安田養鶏場 安田和子氏に聞く

ニュース
全会員一丸となった行動で国難乗り切ろう/日鶏協、需要に見合った生産への協力要請
JA全農たまご、新型コロナ感染拡大で/「需要に見合った生産体制構築」求める
鶏卵公正取引協、食品標準成分表(七訂)/データ更新と通常卵の取扱いで情報提供
海外レポート
コロナショックとフランスの家きん産業
“内食”への急激な変化に対応を迫られる
(株)クリス・アンド・ヨウ代表取締役 前原淑夫
トピックス
改正動物愛護管理基本指針に対する主な意見
畜産動物関連をパブリックコメントから抜粋
バナー広告受付中
  TOP   月刊HACCP   月刊養豚情報   鶏卵肉情報   書籍案内   リンク   事業概要